8:24 a.m. - BEIJING, China (EFE). -Un control realizado en Hong Kong detectó hoy melamina en un bizcocho que estaba a la venta en un restaurante, informó hoy la agencia oficial de noticias Xinhua.

El órgano de control de la calidad del Región Administrativa Especial de Hong Kong detalló que la dosis hallada en el pastel era de 3,2 miligramos por kilo de producto, ligeramente superior al 2,5 permitido.

El Centro de Seguridad Alimentaria precisó que de los 75 productos analizados, tales como leche líquida, en polvo o galletas, el bizcocho, conocido como "Mai-lai", fue el único que no alcanzó el nivel "satisfactorio".

Este órgano envió una carta al restaurante afectado, encargado de la fabricación del postre, pidiendo el cese de la venta de este tipo de producto.

Tras este hallazgo, los responsables de la seguridad alimentaria local están analizando los ingredientes de la tarta para identificar el agente causante de la contaminación.

La melamina es un compuesto químico utilizado en la fabricación de plásticos y resinas con el que se pretendían falsear los niveles de proteínas en diversos productos lácteos.