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escasez. huracanes destruyeron la producción de la isla.
AGRONOTICIAS.
Cubanos reactivan el agro
El Gobierno cubano busca aumentar la producción de alimentos de ciclo corto en el municipio de Los Palacios.
La continua lluvia luego de dos huracanes ha dificultado la recuperación de la devastación climatológica.
| ESPECIAL PARA LA PRENSA / B. Gómez |
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| REFERENCIA. El organopónico de Las Flores es un pequeño floral que solo tiene 32 surcos y en el que laboran seis personas, pero por la crisis los pobladores hacen trabajos voluntarios para recuperarlo.1097900 |
Boris Gómez
Especial para La Prensa
LA HABANA, Cuba
Los cubanos tienen mil batallas que librar, luego de la devastación provocada por los huracanes “Ike” y “Gustav”. Una de ellas es la recuperación de las plantaciones para consolidar la seguridad alimentaria de la población, pero las continuas lluvias les está causando retrasos para lograrlo.
Emilio Triana Ordaz, presidente del Comité de Defensa del municipio de Los Palacios, en la provincia de Pinar del Río, indicó que las lluvias de los últimos 20 días han provocado retrasos en el plan de siembra de cultivos de ciclo corto.
El objetivo del Ministerio de Agricultura (Minagri) es reanimar los huertos intensivos: sembrar habichuela, calabaza, quimbobo, pepino y otros productos de ciclo corto como el boniato en cualquiera de las organizaciones de la agricultura urbana, señaló Triana Ordaz.
En este municipio se deben sembrar alrededor de 8 mil hectáreas de arroz, cuyo objetivo es alimentar a los 38 mil 900 habitantes que tiene el municipio y para contribuir a la demanda nacional, agrega Triana Ordaz.
El municipio de Los Palacios tiene 780 kilómetros cuadrados y se encuentra a unos 100 kilómetros al suroeste de La Habana. Sus habitantes sufrieron con “Gustav”, así como con “Ike”.
“A pesar de las lluvias, estamos sembrando boniato, frijoles, maíz y haciendo semilleros de tomate, col o lechuga, que son variedades de ciclos cortos y son fundamentales para la alimentación de la población”, destacó el dirigente regional.
El año agrícola de Cuba se divide en la campaña de frío, que va del 1 de septiembre al 28 de febrero, y la campaña de primavera, que va del 1 de marzo al 30 de agosto. La campaña de frío es la más productiva y la de primavera es la más lluviosa.
Organopónico
En Los Palacios hay una granja urbana que forma parte del sistema de huertos o cultivos orgánicos denominados organopónicos.
Solo en Los Palacios hay 232 granjas organopónicas de distintos tipos. Algunos son dedicados a cultivos para apoyar directamente la alimentación de las escuelas u hospitales, explicó la productora Lázara Barrio.
El organopónico de Las Flores es un pequeño floral que solo tiene 32 surcos y en el que laboran seis personas, pero por la crisis los pobladores hacen trabajos voluntarios para recuperarlo.
Carmita Campos es una ayudante de albañilería y pasó el sábado 27 limpiando la maleza del organopónico Las Flores.
“Lo primero que hice fue levantar mi vieja casita de madera. La he convertido en una cocina, pues mi casa de placa (cemento, bloques y techo de cinc) es ahora la escuela de la comunidad”, dijo Carmita. “Ahora me voy al florar para limpiar la maleza y ver pronto crecer las plantas”.
En el mes de julio Los Palacios fue denominado Municipio de Referencia en la Agricultura Urbana y, según Lázara Barrio, esto trata de promover la producción, mucho más ahora en medio de la crisis.
“Las granjas son un importante complemento de la producción y por eso hasta nos ocupamos de hacer crecer las flores, pues los hombres tienen que morir y desarrollarse y merecen ser despedidos con una corona de azucenas”, dijo Lázara Barrio.
Situación del país
Los mercados cubanos comenzaron a evidenciar esta semana la escasez de alimentos que advirtió el Gobierno, tras el paso de los huracanes “Ike” y “Gustav”, con las estanterías cada vez más vacías y menos productos de los habituales, reportó la agencia de noticias EFE. La escasez se agravó en la capital cubana, cuando los envíos de los proveedores de alimentos disminuyeron en reacción a la decisión del Gobierno de imponer un control de precios, reportó EFE.
En los mercados de La Habana, los clientes se topaban con puestos vacíos y poca variedad de alimentos. En un mercado del barrio de El Vedado, por ejemplo, solo había papayas, una pequeña cantidad de melones y unas pocas cabezas de ajo. Los vendedores se encogían de hombros y decían que no habían recibido mercadería, según constató el reportero de la agencia y los compradores entrevistados.
Debido a problemas en la agricultura estatal, Cuba ha luchado durante mucho tiempo para cubrir sus necesidades alimentarias y debe importar mucho de lo que consume.
Los huracanes “Gustav” y “Ike” empeoraron las cosas al barrer el país entre el 30 de agosto y el 9 de septiembre, causando daños por 5 mil millones de dólares, incluyendo la destrucción del 30% de las cosechas de la isla. Por estas razones, el Gobierno está impulsando en el corto plazo la producción de alimentos de ciclo corto para lograr reabastecer al país de ciertos productos.
Alcides López, viceministro de la Agricultura, advirtió hace dos semanas que era inminente una escasez de alimentos en los próximos seis meses, señaló EFE. El funcionario dijo que el Gobierno había implementado medidas de emergencia para garantizar que nadie pase hambre.
La prensa oficial dijo el miércoles que las medidas incluyen racionamientos en la venta de algunos productos agrícolas ante la escasez, así como el congelamiento de los precios, según reportó EFE. El diario Juventud Rebelde dijo que muchos proveedores no hicieron las habituales entregas a los mercados, ya que las medidas reducían sus ganancias.
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