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Panamá, lunes 15 de septiembre de 2008
 

lácteos.empresa pretende ahorros energéticos.

Estrella Azul abrirá nueva planta en 2010

Invertirán 60 millones de dólares para el desarrollo del proyecto, informó Frank Tedman.

Alzas del petróleo y de las materias primas han obligado a ajustar constantemente los procesos de producción.

LA PRENSA
UBICACIÓN. El nuevo complejo industrial será construido en el terreno contiguo a la actual sede de esa empresa en Transístimica. 1089640
Álvaro Ávila
aavila@prensa.com

Con una inversión de 60 millones de dólares, Estrella Azul tendrá en 2011 una nueva planta procesadora y más oficinas en la ciudad capital, dijo el ingeniero Frank Tedman, gerente de operaciones de la compañía de lácteos.

La decisión de diseñar, planear y ejecutar este proyecto, que estará ubicado en el terreno contiguo de la actual sede de esa empresa en Transístimica, se debió, en parte, a la estrategia de la compañía de reducir costos en los procesos y ahorrar energía.

“Con esta construcción vamos a aprovechar considerablemente los desniveles que tienen esas parcelas para utilizar la fuerza de gravedad. Que las tuberías, al tener más inclinación, no queden con residuos y los procesos sean mucho más eficientes”, explica Tedman.

La inversión, a largo plazo, que también incluye nueva tecnología, permitirá a la planta utilizar una menor cantidad de energía y agua, y aprovechar efectivamente la luz natural.

Aún no se sabe la extensión exacta del nuevo desarrollo, que dice Tedman irá desde Transístmica hasta la Vía Fernández de Córdoba y que integrará a la sede ya existente, donde esta compañía ha operado desde hace 52 años.

Los altos precios del barril de petróleo y el aumento en las materias primas, han obligado a la mayoría de las empresas grandes del país a revisar y ajustar constantemente sus prácticas de trabajo y procesos de producción.

La semana pasada Estrella Azul e Indra, multinacional especializada en Tecnologías de la Información, firmaron un acuerdo en el cual esa transnacional proveerá un sistema integrado a esa empresa.

“Esa nueva herramienta tecnológica mejorará la calidad de la información, facilitará la logística de la empresa y la toma de decisiones”, comentó Tedman. Esa nueva plataforma cuesta aproximadamente 2 millones 500 mil dólares.


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