Realizarán operativos en locales

COLÓN. La Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia de Colón, ordenó un operativo para verificar que el aceite para cocinar usado en locales de expendio de alimentos cumpla con las medidas necesarias.

Apolonio Acosta, director de esta entidad, informó que este monitoreo consiste en utilizar una especie de termómetro que mide la pureza del aceite.

Diómedes Sánchez S.