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Cuba inicia recolecta de café bajo nuevo sistema
Más de 14 mil personas serán movilizadas para garantizar la cosecha, incluyendo estudiantes.
| LA PRENSA/Archivo |
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| producción. En Guantánamo se recoge el 85% del cultivo de café en Cuba.1072741 |
LA HABANA, Cuba/REUTERS
Cuba comenzó este fin de semana la recolección de café en el este del país, en medio de una reforma del Ministerio de la Agricultura con la que funcionarios esperan mejorar la producción tras años de declive y del mínimo histórico de 4 mil 200 toneladas del grano registrado en 2007.
Más de 14 mil personas serán movilizadas para garantizar la cosecha, incluyendo estudiantes, dijo Alexis Robert, subdelegado de la Agricultura en Guantánamo.
“Su reto, desde el inicio, es la calidad del acopio y funcionamiento de las Comisiones Municipales”, dijo Robert al anunciar el inicio de la cosecha en una emisora de radio local.
Guantánamo, unos 910 kilómetros al este de La Habana, es una de las cuatro provincias orientales responsable del 85% del cultivo de café en Cuba.
Robert dijo que Guantánamo planea aumentar en más del 30% la producción respecto a la cosecha anterior.
Funcionarios del sector anunciaron al cierre de la temporada pasada que tenían previsto producir este año 9 mil 200 toneladas del grano semiprocesado, lo que representa un incremento del 62%.
Funcionarios atribuyeron la mala cosecha a las lluvias fuera de temporada, provocadas en noviembre pasado por la tormenta tropical Noel, pero admitieron que la falta de inversión en el sector y las plagas también afectaron la producción.
El presidente Raúl Castro ha descentralizado la mayoría de la toma de decisiones a nivel nacional y provincial, haciendo recaer las decisiones en las recién creadas delegaciones municipales que tienen autoridad para determinar cómo usar la tierra, asignar los recursos y los servicios agrícolas.
La agricultura está siendo favorecida con mayores recursos, en un intento por elevar la producción y reducir las importaciones, incluyendo las de café.
Pero los campesinos se han quejado de que la calidad de las herramientas y de las prendas de vestir ha sido deficiente.
La recolección comienza en agosto y termina en marzo, aunque la mayoría de los granos es cosechada entre octubre y enero.
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