ENERGÍA.
Beneficios de las pasas
Diana N. González
digonzalez@prensa.com
El consumo de pasas es muy beneficioso para la salud, especialmente para los niños, atletas y mujeres embarazadas, porque aportan una buena dosis de calcio. Son fuente concentrada de calorías por su alto contenido de azúcar natural, contienen hierro, fósforo y fibra, sostiene la nutricionista Ida Solís.
La especialista menciona que las pasas, por su alto contenido en fibra, evitan el estreñimiento, ayudan a reducir el colesterol de la sangre y su ingesta aporta energía al cuerpo.
Estudios demuestran que el consumo de las pasas ayuda a reducir las enfermedades de las encías, como la gingitivis.
Sin embargo, por su contenido de azúcar a los pacientes diabéticos se le recomienda comer pasas solo cuando en su plan de alimentación hay un intercambio de frutas. “Pueden consumir dos unidades de pasas”, dice Solís.
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