FESTIVAL. fusión de letras y gastronomía.
Cita poética en Córdoba
Juan Gelman, Maurizio Cucchi y Ricardo Molina han sido algunos de los poetas invitados anteriormente.
CÓRDOBA, España/EFE
Salir de tapas y vinos por las tabernas de las calles céntricas de la Córdoba califa los días que se celebró el festival de Cosmopoética, la cita poética más importante de Europa, supone encontrarse con el poeta Luis de Góngora.
Los turistas alemanes e italianos, principalmente, junto con los cordobeses, no dejan de atrapar entre sus manos el Soneto de Córdoba que está impreso en las servilletas de todos los bares.
Así, mientras degustan platos típicos cordobeses como el salmorejo y el flamenquín, algunos con reveladoras influencias culinarias árabes, como las berenjenas a la miel, las servilletas blancas y finas con el soneto gongoriano impreso en ellas se mueven de las manos a las comisuras de las bocas de los degustadores.
De esta manera, uno de los poetas clásicos de la literatura española, Luis de Góngora, en su eterna lucha con el otro rapsoda Francisco de Quevedo, tapea en su ciudad natal noche tras noche en este mes de abril, que ya se ha bautizado como el mes de las letras.
El bocado se mueve simbólicamente entre el primer verso de este soneto, "Oh, excelso muro, oh, torres coronadas" y el último que dicta "oh, patria, oh, flor de España", en referencia a la Córdoba califal, la que fuera una de las ciudades más populosas del mundo islámico y la más importante de Europa occidental.
La música suena en los bares cordobeses, que han sido elegidos por el festival de Cosmopoética por haber estado relacionados a las letras.
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