ganadería.sOlo 10% del hato ganadero ha sido mejorado por biotecnología.

Agronoticias
Una nueva generación de inseminadores nace en Chiriquí

Solo el 10% del ganado que existe en Panamá nace por inseminación artificial o por transferencia de embriones.

45 zootecnistas y veterinarios se están capacitando para mejorar la calidad del ganado.

LA PRENSA/Jihan Rodríguez.

TECNOLOGÍA. Con la inseminación los expertos esperan que los ejemplares que llegan a etapa de sacrificio en 36 meses, lo hagan en 18. 1013587

DAVID, Chiriquí.- En estos días Yamil Tello tiene que soportar las bromas de sus compañeros chiricanos, santeños, veragüenses y capitalinos por el fracaso del equipo de Herrera en el béisbol. Pero eso no la desvía de su principal objetivo: capacitarse para mejorar la calidad del ganado en la región de Azuero.

"No estoy pensando por el momento en lo que me vaya a ganar, sino en que voy a contribuir a mejorar la calidad de nuestras fincas", relata Yamil, con el característico idealismo de los estudiantes.

Junto a otros 44 veterinarios y zootecnistas de todo el país, Tello participa de un curso en biotecnología de bovinos que se realiza en la ciudad de David, provincia de Chiriquí.

El ente ejecutor educativo del post grado es la Universidad Tecnológica Oteima (Oteima), en alianza con el Instituto de Reproducción Animal de Córdoba (IRAC). El Estado, a través del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (Mida), becó a los 45 profesionales.

La finca y los laboratorios experimentales son proporcionados por el grupo Fertica, que posee la reserva agroecológica de Batipa, al oriente de Chiriquí, donde los estudiantes hacen las prácticas de campo.

Nixa de Ríos, rectora de Oteima, informó que el proyecto cuesta 250 mil dólares.

El vicerrector de investigación de Oteima, Lionel Iván Issac, dice que los estudiantes están recibiendo capacitación técnica para fertilizar embriones con semen de alta calidad en laboratorios y transferirlos a úteros de vacas receptoras o inseminar vacas con semen de toros de alta calidad.

El tercer componente es el empresarial. "Tienen que salir capacitados para administrar una pequeña empresa y el Estado les asignará rutas donde ofrecer sus conocimientos a los ganaderos del país", indicó Ríos.

Las cifras nacionales

Mientras el escuadrón de inseminadores se prepara, las cifras de biotecnología aplicada en el país no son muy halagadoras.

El veterinario Efraín Quintero, encargado de la parte biotecnológica del proyecto, asegura que este perfil de egresados solo lo tienen unos cuantos profesionales en Panamá. Hoy tenemos el mismo medio millón de cabezas de ganado que hace 20 años y solo el 10% es mejorado con biotecnología.

"Con la inseminación podremos hacer que ejemplares que llegan a etapa de sacrificio en 36 meses lo hagan en 18, pues lograremos a reunir las mejores condiciones de distintas razas en los nuevos productos pecuarios", explica Quintero.

Eso en ganadería representa mucho dinero. "Si de los 800 mil vientres que tenemos en el país logramos que se inseminen 250 mil, tendremos una cifra muy importante. Hoy sólo se insemina el 10%, es decir, unas 80 mil", explicó.

Países como Brasil, con un 18% de inseminaciones; y Uruguay, con un 25%, están a la vanguardia en América Latina en estas lides.

El costo del servicio por cada inseminación oscila entre los 25 y 35 dólares y la preparación de embriones cuesta hasta 300 dólares.

A la vida empresarial

José Castillero, zootecnista de Los Santos, y Ricardo Parada, veterinario de Penonomé, se preparan para salir a la vida empresarial y a la vez contribuir al mejoramiento genético del ganado en sus provincias.

Castillero se preocupa por la falta de lluvias en su región y Parada se concentra en la necesidad de modificar los procedimientos de los ganaderos.

"Nos están enseñando a combinar los elementos de lluvias con la inseminación para lograr mejores resultados", declaró Castillero.

Según Parada, solo el 1% de los ganaderos de su región usa biotecnología. "Pero eso lo vamos a cambiar", asegura.