| ALIMENTACIÓN.
FAO extiende programas al Caribe
ROMA, Italia/AP
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) extendió un plan destinado a mejorar la situación alimentaria y agrícola en el Caribe, informó ayer mediante un comunicado.
El proyecto "Promover la seguridad alimentaria del Caricom/Cariforum", que estaba pensado originalmente para cuatro años, se ha extendido otros tres, hasta 2010.
Italia, que proporcionó un fondo inicial de 5 millones de dólares, dedicará otros 3.3 millones de dólares para la segunda fase. La iniciativa incluye talleres de trabajo, seminarios y pruebas sobre el terreno en áreas como los sistemas de irrigación, el control de plagas, la gestión post-cosecha, políticas comerciales y normas alimentarias.
El fin es ayudar a los campesinos, técnicos y operadores locales e incrementar la producción y comercialización de productos agrícolas.
Un aspecto innovador del proyecto, afirma la FAO, es que enfoca la seguridad alimentaria no solo desde la producción, si no desde una perspectiva de política y estrategia comercial.
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