alimentos.

Persisten expendios irregulares

Ni las campañas educativas ni las sanciones monetarias han logrado crear conciencia en un sector del comercio de expendio de alimentos, que insiste en vender productos vencidos y otras irregularidades que atentan contra la salud de los consumidores.

El director regional de la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Libre Competencia, Alexis Ortega, informó que en los primeros nueves meses del presente año las multas a establecimientos comerciales en Chiriquí sumaron 18 mil 500 dólares.

La más grave y frecuente irregularidad detectada en los expendios fue la comercialización de productos vencidos: 32 mil 194 en total. También se registraron 30 mil 433 sin precio a la vista, 6 mil 720 sin fecha de expiración y 996 visiblemente deteriorados.

Ortega destacó que el control de la procedencia de los productos y la idoneidad de los manipuladores de alimentos compete al Ministerio de Salud, pero la legalidad de la operación de los establecimientos al Ministerio de Comercio e Industrias.

En cuanto al encarecimiento y presunta especulación de los precios de los productos, Ortega recordó la vigencia actual del sistema de libre oferta y demanda, por lo que en este sentido la acción gubernativa se limita a detectar y perseguir prácticas monopolísticas.