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Restaurantes dejarán de usar palillos desechables

10:11 a.m. - BEIJING,China (EFE).- Unos 300 restaurantes de Beijing se han comprometido con la organización ecologista Greenpeace a no usar palillos de madera desechables, con el objetivo de frenar la deforestación de China, según informó el diario Beijing Today.

La organización ecologista está pidiendo a los restaurantes y hoteles de Beijing que dejen de utilizar los palillos de madera desechables para frenar la tala de árboles en el país asiático.

China produce 45 mil millones de pares de palillos de madera desechables al año para abastecer su enorme red de restaurantes, lo que supone la tala anual de unos 25 millones de árboles, según Greenpeace.

Los palillos de "usar y tirar" son los más utilizados por muchos pequineses cuando comen fuera de casa, ya que los prefieren a los reutilizables por ser más higiénicos y porque evitan el contagio de enfermedades como la hepatitis.

El dueño de un restaurante citado por el diario, Wang Cheng, asegura que "me gustaría dejar de usar los palillos de madera por el medioambiente, pero algunos de mis clientes los piden por razones higiénicas".
Sin embargo, suponen un "duro golpe para los menguantes bosques del país", asegura la organización ecologista.

 



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