2:55 p.m. - NUEVA YORK, EU(AP) Pisotear ajo estando calzado aparentemente no es una forma aceptable de preparar la comida.

El departamento de salud del condado de Rockland acusó al restaurante Great China Buffet de dos infracciones después que alguien tomó fotos de un empleado pisoteando ajos en un callejón, y alertó a los inspectores sanitarios.

"Voy atrás y veo al tipo pisoteando ajo", dijo Dan Barreto, un ex cliente del restaurante. Ahí estaba, saltando sobre el ajo, aplastándolo, la mar de divertido''.

El departamento de salud no considera al calzado un utensilio adecuado para la preparación de alimentos, dijo el funcionario de salud John Stoughton.

Con todo, reconoció que es una forma novedosa de preparar la comida''.El propietario del Great China Buffet, Jiang Shu, dijo que despidió al empleado. El departamento de salud dijo que volverá a inspeccionar el restaurante.