| COSTOS.el Litro se vendió a 70 centésimos por 20 AÑOS.
Agronoticias
Cervecería notifica aumento en los precios de la leche
La marca Nevada fue la que mayor incremento tuvo, entre 8 y 10 centésimos por unidad al por mayor.
La industria debe ser cuidadosa con los aumentos que se dan a los precios del consumidor. Sady Tapia
y Rafael Berrocal R.
rberrocal@prensa.com
La Cervecería Nacional (CN) notificó oficialmente a todos los supermercados un aumento en los precios de todos sus productos lácteos, los cuales están vigentes desde el pasado 18 de junio.
En la carta de notificación, CN trata de justificar el aumento de sus productos aduciendo que los productores de leche le han elevado también el costo de su materia prima. La marca Nevada es la que mayor incremento tuvo, entre 8 y 10 centésimos por unidad en el comercio al por mayor. También se dieron aumentos en los productos Chocorico, Avena Nevada y la leche La Chiricana.
Estrella Azul también notificó alzas a los supermercados esta semana. Solo Bonlac no lo ha hecho todavía.
INDUSTRIAS SE JUSTIFICAN
Según el jefe de operaciones de la compañía Estrella Azul y presidente de la Asociación de Procesadoras de Productos Lácteos, Frank Tedman, los productores de leche están recibiendo más de 3 centésimos de aumento por el litro de leche que les están pagando.
"Al final, las plantas procesadoras están pagando al productor entre 4 centésimos y medio y 5 centésimos y medio más por el litro de leche, cuando se suman los incentivos", explicó .
Desde el pasado 15 de junio, las empresas procesadoras anunciaron a los productores de leche un aumento de 3 centésimos por litro, más un centésimo adicional de incentivo por mayor producción y menos bacterias, entre otros.
Tedman recordó que desde hace 20 años la industria ha absorbido los incrementos de costos en energía, combustible e insumos. En las últimas dos décadas, según él, el precio de la leche pasteurizada se ha mantenido en 70 centésimos.
El dirigente empresarial manifestó que a la industria láctea le preocupa el bienestar de los productores, pero que ellos también deben ser cuidadosos con los aumentos que se dan al consumidor.
Además, con la apertura comercial, tienen ahora más que nunca que "defender su mercado", ya que al mismo tiempo que aumentan sus costos y precios, están bajando las barreras a los productos lácteos importados.
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