costo de la vida.en un año la canasta básica ha subido 5%.

Alimentos consumen el 76% de un salario mínimo

Destacan las alzas de la naranja (16.7%), corvina (12.3%), ajo (10%), lechuga (18.8%) y zanahoria (19.6%).

Es difícil revertir la tendencia internacional de encarecimiento de las materias primas.

LA PRENSA/Jihan Rodríguez

selección. La canasta del MEF está integrada por 51 artículos básicos para un grupo familiar promedio.854251

En abril la canasta básica de alimentos alcanzó un precio promedio de 216.54 dólares, un máximo histórico y equivalente al 76% del salario mínimo actual, según datos del Ministerio de Economía y Finanzas.

Se trata del cuarto incremento mensual consecutivo del año. En diciembre esta canasta costaba 209.89 dólares.

Respecto a abril de 2006, los 51 artículos de esta cesta han subido 5%.

Respecto a marzo de 2007, los productos que han registrado mayor alza son la naranja (16.7%), margarina (4.2%), babilla (3.3%), corvina (12.3%), ajo (10%), lechuga (18.8%) y zanahoria (19.6%).

"Es difícil revertir la tendencia internacional del encarecimiento de materias primas y la menor producción agrícola local", opinó el economista y catedrático Alejandro Cordero.

En Panamá, la tierra cultivable se ha estado reduciendo por la presión de las nuevas barriadas, el turismo y las áreas boscosas protegidas.

Por el lado de la oferta, según Cordero, poco se puede hacer; pero por el lado de la demanda hay varias opciones.

"El Estado debe cumplir el rol de promover la mayor competencia mejorando los sistemas de información sobre los productos más baratos, facilitando alternativas como las ferias de agricultores y cambiando hábitos de consumo de parte de la población para reducir la demanda", dijo Cordero.

Recomienda alentar el consumo de alimentos de fabricación artesanal, antes que las franquicias de comida rápida.