| SUBASTA INTERNACIONAL.
Agronoticias
Compradores extranjeros piden muestras de café
Dustin Guerra
dguerra@prensa.com
Los lotes de café especial panameño que serán ofertados el próximo 29 de mayo, a través de una subasta electrónica, han despertado interés en tostadores de todo el mundo.
Hasta el momento se han remitido a casas tostadoras de Europa, Japón y Estados Unidos cerca de 70 muestras de café de los 25 lotes que fueron seleccionados en la cata internacional "Best of Panama 2007", realizada a mediados de abril en Boquete, Chiriquí.
"Los puntajes que se obtuvieron este año fueron muy altos y la calidad de los cafés es excelente", dijo Francisco Serracín, miembro de la Asociación de Productores de Café Especial de Panamá.
A diferencia de otras subastas, estos lotes de café permanecerán en bodegas especiales dentro del país y no serán enviados a Estados Unidos.
"Las ofertas por cada lote de café van a ser muy altas", pronostica Serracín.
El año pasado, la "Hacienda La Esmeralda" estremeció el mundo cafetalero al subastar un lote de cinco bolsas de café por arriba de los 33 mil dólares. Un grupo de tostadores se unió para pagar 50.25 dólares dólares por cada libra de este café especial panameño.
En la cata de abril, el ‘geisha’ de La Esmeralda marcó 95.26 puntos, considerado entre los más altos de los últimos años, pero en esta ocasión este grano no se lució solo, porque un lote de Hacienda Mama Cata -mezcla de geisha y criollo - alcanzó 92.7 puntos.
Mientras que otro lote de la familia Lamastus -mezcla de la variedad caturra y catuai- también logró 90.7 puntos.
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