| LOS SANTOS.
Preocupa hurto de sal sin yodar
Vielka Corro Ríos
LA HONDA, Los Santos
El hurto de sal que se registra en las áreas de Santa Ana y Guararé, en la provincia de los Santos, puede echar por tierra los logros alcanzados en materia de la erradicación del bocio en Panamá, advirtió este fin de semana Modesto Delgado, presidente de la Federación Nacional de Cooperativas Salineras de Panamá (Fencospa).
Delgado sostuvo que aunque cuentan con celadores nocturnos, los delincuentes se las ingenian para sacar la sal, porque el área de las salinas es muy extensa. En esta temporada, los salineros de la Cooperativa Salineros Santeños de Los Santos y Reyes Espino de Guararé trabajan 18 mil 466 destajos, de los cuales el 75% es de plástico, y el resto es trabajado en tierra.
Aunque Delgado dijo no saber la cantidad de sal que se les ha hurtado, dijo inquietarle que el producto sea consumido sin ningún tipo de yodación. "Es preocupante que se esté consumiendo sal sin yodar, cuando Panamá ha sido declarada libre de insuficiencia de yodo", añadió.
Entre las enfermedades que se presentan por falta de yodo están el bocio, el cretinismo y el deterioro del sistema nervioso, entre otras.
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