SEGURIDAD ALIMENTARIA.

Agronoticias
Instalarán estaciones de monitoreo de plaguicidas

Las estaciones permitirán detectar cuando los productos sobrepasan los niveles de tolerancia.

LA PRENSA

FRESCO. En el Mercado Agrícola Central funciona una estación en la cual se practican 40 pruebas diarias. 808230

Dos estaciones de monitoreo rápido para medir los niveles de plaguicidas en los vegetales y frutas serán instaladas en zonas agrícolas de Los Santos y Capira.

Las estaciones serán similares a las que funcionan en las tierras altas de Chiriquí, donde se realizan pruebas de campo a los vegetales y legumbres que serán comercializados en el país, confirmó Ariel Espino, jefe de la Dirección de Sanidad Vegetal del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (Mida).

Ambas estaciones podrían estar en operación a finales del año y complementarán su trabajo con la unidad especializada ubicada en el Mercado Agrícola Central en la ciudad capital.

En el país se comercializan cerca de 450 diferentes marcas de plaguicidas, de los cuales un tercio son insecticidas y el resto herbicidas, fungicidas y abonos. También se estima que el consumo anual promedio es de tres kilogramos por cada habitante.

Las estaciones de monitoreo también verificarán las prácticas agrícolas de los productores y realizarán ensayos de laboratorio que verifican la inocuidad de los alimentos.

Cuando se detecte que un producto agropecuario sobrepasa la tolerancia de plaguicidas permitidos en un alimento –que dependerá de las especificaciones de la marca del químico y del tipo del producto–, se visitará la finca de procedencia para aplicar controles especiales.

Se estima que este año se realizarán cerca de mil pruebas de laboratorio en la estación ubicada en tierras altas, donde se produce 80% de la producción nacional de vegetales y legumbres del país.

"Se están aplicando controles más eficientes a los productos, antes de que lleguen al consumidor final", dijo Espino.