| PESCA DE TIBURONES. HONG KONG ES EL MAYOR CONSUMIDOR.
Todo por una sopa
Las estimaciones de la cantidad de tiburones que se matan cada año podrían no reflejar la verdadera cifra.
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| Se pescan 2.29 millones de toneladas al año.756087 |
LONDRES, Reino Unido/REUTERS
Hasta cuatro veces más tiburones de lo que se pensaba mueren para satisfacer la creciente demanda de sopa de sus aletas, dijeron científicos.
Los expertos estiman que cada año se matan por sus aletas a entre 26 y 73 millones de tiburones, lo que suma un peso de 2.29 millones de toneladas.
Las aletas son usadas para el mencionado manjar, que cuesta hasta 100 dólares el plato en los restaurantes chinos. Las cifras informadas a la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) atribuyen entre 0.4 y 0.6 toneladas más por año.
"Nuestros hallazgos confirman que se captura un número mucho mayor de tiburones que lo que indican nuestras actuales bases de datos. El comercio de aleta continúa expandiéndose por lo que la presión sobre las poblaciones de tiburones está en constante aumento", dijo doctor Shelley Clarke, del Imperial College London.
Las especies en mayor riesgo son el tiburón azul, el martillo y el lustroso, según los investigadores.
Los hallazgos dados a conocer en la publicación Ecology Letters están basados en una investigación sobre aletas de tiburón vendidas en una subasta en Hong Kong, que es el mayor mercado de ese producto del mundo.
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