 |
|||||
|
|||||
|
||||||||||||
| Portada | Clasificados | Foros | Ediciones anteriores | Archivo | Contáctenos |
dguerra@prensa.com Los camaroneros panameños han tenido una difícil temporada y las cifras de exportación así lo confirman. Entre enero y agosto de este año las exportaciones de camarones han caído 14.9 %, en comparación con igual periodo del año 2005. Y las ventas de larvas de camarón en los mercados extranjeros se han reducido 74.9% en ese mismo periodo, según un informe oficial de la Contraloría General de la República. Los altos costos del combustible y la sobreexplotación de los áreas pesqueras donde se extraen camarones han mermado la capacidad de exportación de las compañías dedicadas a esta actividad, advierte la Autoridad Marítima de Panamá. Poner a faenar un barco camaronero en mar adentro por 15 días, requiere en la actualidad una inversión que supera los 12 mil dólares y más del 90% de ese presupuesto está destinado a la compra de combustible. Los renegados En cambio, las empresas dedicadas al cultivo de camarón viven uno de sus mejores años y sus rendimientos de producción por hectárea ya sobrepasan las 5 mil libras. Algo que era difícil de imaginar hace siete años, cuando la enfermedad de la "mancha blanca" arrasó sus operaciones y los limitó a producir entre mil y 2 mil libras. Aunque los precios de este mercado han sido inestables, estas compañías han logrado adecuar la producción a la demanda de los compradores en Estados Unidos (EU) y Europa. El mercado internacional está "sobreabastecido" y se ha tenido que aumentar la "talla y el peso" de los camarones, dice Bolívar Martínez, de la empresa Farallón Aquaculture. "Tuvimos que mejorar la genética de los variedades que producíamos para poder cosechar camarones de 28 gramos". Los precios de esta clase de "langostinos" de talla grande superan los 2 dólares por libra en Estados Unidos, muy por encima de los 80 centésimos que se paga por los camarones de talla pequeña o mediana, que pesan de 10 a 12 gramos. En el mercado europeo la historia es diferente y los clientes prefieren camarones de tallas chicas y están dispuestos a pagar por ellos hasta 2.50 dólares por libra, asegura Faustino Cabadas, de la compañía Vigomar S.A. "Todas las fincas camaroneras han tenido producción récord este año", dice Cabadas. "Aprendimos a convivir con la mancha blanca y los controles son más eficientes". Su compañía cultiva la variedad ‘P-Vannamei’, que ha ofrecido buenos rendimientos dentro de sus fincas, ubicadas en Aguadulce. Al final del ciclo de producción, esos rendimientos le permitirán exportar mil toneladas de producto. El año pasado las exportaciones camaroneras alcanzaron los 57 millones de dólares, ubicándose entre los cinco principales productos del exportación del país. Hasta el mes de agosto de este año, solo se habían exportado 19 millones de dólares en camarones o langostinos, siendo EU el principal comprador de las empresas locales. DATOS INTERESANTES .FLOTA CAMARONERA: Existen 140 embarcaciones habilitadas para faenar camarón en aguas panameñas. .EMPLEOS: La producción y extracción de camarones genera más de 25 mil empleos directos e indirectos. .CULTIVO: En la actualidad existen más de 7 mil hectáreas de tierras habilitadas para la producción. Además en Economía y Negocios
• Panamá es el país más globalizado de la región
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
© 2006.
Corporación La Prensa. Derechos reservados.
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
