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Reportaje especial
Panamá, jueves 26 de octubre de 2006
 

lácteos.Impulsarán programa de fomento lechero.

Nestlé y ganaderos sellan alianza

Este acuerdo permitirá reanudar las exportaciones de leche panameña a Centroamérica y el Caribe.

El plan contempla siembra de pastos mejorados e implementación de técnicas de ensilaje y henificación.

LA PRENSA/Rafael Quezada
Luis Martínez, presidente de Anagan. 755833
Rafael Quezada
NATÁ, Coclé

negocios@prensa.com

Nestlé llegó a un acuerdo con los ganaderos del país. Los productores elevarán la producción de leche fresca grado C de 47 millones de litros por año a 60 millones y la compañía suiza se ha comprometido a comprar dicha producción íntegramente .

El acuerdo es parte del programa de Fomento Lechero de la Nestlé, que permitió relanzar la producción local de leche condensada, leche evaporada y otros productos que habían desaparecido del mercado, dijo Juan Díaz, coordinador de los servicios agropecuarios de la empresa.

El alza de esta producción va a permitir suplir la demanda nacional y usar el excedente para exportar a Centroamérica. Para cumplir ese objetivo, la Nestlé y los productores desarrollarán cuatro áreas clave para la ganadería lechera panameña. Una de ellas es la alimentación animal, con la siembra de pastos mejorados y la implementación de técnicas de ensilaje y henificación.

También implementarán, con las autoridades del Ministerio de Desarrollo Agropecuario, programas de salud animal, mejoramiento genético y manejo de fincas.

Con estos programas se garantizará la exportación de leche condensada y evaporada a Centroamérica, el Caribe y otras áreas.

"Ahora la Nestlé está aquí para quedarse, siempre y cuando haya la materia prima de calidad y se mantengan precios razonables", declaró Díaz.

El programa que se está desarrollado involucrará a unos 3 mil 500 productores de leche de todo el país.

Esta estrategia permitirá expandir las líneas de producción nacional y otras actividades conexas.

Sebastián Peralta, presidente del gremio ganadero de Herrera, manifestó sentirse complacido con la decisión tomada por la empresa de volver a producir leche condensada en Panamá. Por su parte, el presidente de la Asociación Nacional de Ganaderos, Anagan, Luis Martínez, calificó de "muy bueno" el acuerdo. "Ahora tenemos la seguridad de ser competitivos y de que podemos exportar nuestro producto como es debido".


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