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Reportaje especial
Panamá, martes 9 de mayo de 2006
 

LA CHORRERA. empresaria pide investigar irregularidades en contrato para alimentar a reclusos.

Pugna por suministro de comidas

La empresa que tuvo la licitación durante 13 años dice que ahora el gobierno paga más por la comida.

El recién estrenado jefe del Sistema Penitenciario, Carlos Landero, señala que los trámites fueron correctos.

Jean Marcel Chéry
mchery@prensa.com

La empresaria Edilsa Sánchez denunció ayer supuestas irregularidades cometidas en un contrato que el Ministerio de Gobierno y Justicia adjudicó a la empresa Distribuidora de Alimentos Liz, para el suministro de comida a 630 reclusos de la cárcel de La Chorrera.

Sánchez, representante de la sociedad Vicech S.A., que por 13 años tuvo la licitación para el suministro de esos alimentos, denunció que la directora de Compras del Ministerio de Gobierno y Justicia, Mirna De León, canceló una licitación que su empresa debió ganar por haber presentado el precio más bajo, de un dólar con 50 centésimos por las tres comidas diarias de cada recluso. Luego de la cancelación de la licitación, dijo la denunciante, se le dio un contrato directo a la Distribuidora de Alimentos Liz, que actualmente cobra un dólar con 85 centésimos por las tres comidas diarias de cada reo.

Sánchez añadió que el contrato otorgado a Distribuidora de Alimentos Liz fue fraccionado en cuatro para que los pagos desembolsados fueran menor de 250 mil dólares y así no requerir del refrendo de la Contraloría. Por todas las anteriores acusaciones, Sánchez presentó la querella ante el Ministerio Público.

Además, el presidente de la Fundación de Apoyo al Detenido, Javier Justiniani, indicó que se pudo determinar que la comida suministrada por Distribuidora de Alimentos Liz es preparada por la fonda La Macaraqueña, que también expende comidas al público en La Chorrera. Las mismas instalaciones y utensilios de la Macaraqueña que se usan para cocinar y distribuir alimentos en la cárcel, son usados en el lugar donde se vende comida al público, lo cual es una práctica insalubre, dijo Justiniani. Al respecto, la empresaria Sánchez dijo que el dueño de la fonda La Macaraqueña, Jacinto Cedeño, es primo de Lidia Cedeño de Zambrano, a su vez esposa de Isaac Zambrano, ambos representantes de Distribuidora de Alimentos Liz.

Jacinto Cedeño señaló que Sánchez hace esas acusaciones porque está molesta debido a que perdió "limpiamente" el monopolio del suministro de alimentos. "Mi negocio tiene dos cocinas y dos fregadores, uno para todo lo relacionado con la comida de la cárcel y otro para el restaurante. Quieren ensuciar mi negocio" , respondió Cedeño. El director del Sistema Penitenciario, Carlos Landero, dijo que el contrato se llevó correctamente.


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