| LAS NIÑAS CONSUMEN MÁS GASEOSAS A MEDIDA QUE CRECEN.
La relación entre las sodas y la obesidad infantil
Reemplazar progresivamente bebidas como la leche por gaseosas ocasiona aumento del índice de masa corporal. NUEVA YORK, Estados UnidosREUTERS
Las niñas consumen cada vez más gaseosas a medida que crecen, mientras aumenta el riesgo de que tengan sobrepeso, señaló un nuevo estudio en Estados Unidos.
Un seguimiento de casi dos mil 400 niñas estadounidenses durante 10 años demostró que, en promedio, el consumo de gaseosas se duplicó y triplicó entre los 9 y los 19 años.
Y con ese aumento también crecieron las calorías diarias consumidas y el índice de masa corporal (IMC), un indicador de la relación entre el peso y la estatura.
En las últimas décadas, los niños de Estados Unidos han reemplazado progresivamente bebidas como la leche por gaseosas y otros líquidos endulzados. Muchos especialistas sostienen que esta tendencia es responsable en parte del aumento simultáneo del IMC y la obesidad infantil.
Los nuevos resultados, publicados en Journal of Pediatrics, surgen de los datos de un estudio federal que incluyó a niñas blancas y afroamericanas de distintas regiones de Estados Unidos durante 10 años.
Entre los 9 y los 19 años, el consumo diario promedio de gaseosas creció de manera constante, mientras que descendió el consumo de leche. Y los jugos de fruta y otras bebidas, las gaseosas influyeron en el IMC de las niñas.
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