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LOS SANTOS.
Se dispara precio del ajo en Azuero
Vielka Corro Ríos
LLANO LARGO , Los Santos.
Guisar sus comidas se ha convertido en un dolor de cabeza para
las amas de casa de esta región de Azuero, ya que el ají, uno de
los condimentos preferidos, duplicó su precio.
En lugar de 60 centavos por libra, los consumidores deberán
pagar ahora un dólar con 20 centavos.
Aunque Zuleika Bustamente considera que pagar 1.20 por la libra
de ají es una verdadera estafa, señala que "no concebí
preparar el sancocho de gallina o la sopa de carne, ni mucho menos el bistec sin
el toque especial del ají".
Una comerciante del corregimiento de Monagrillo, distrito de
Chitré, justifica el actual precio del producto, alegando que de los 8
dólares por saco de ají que pagaban anteriormente, ahora el poco
ají que se consigue hay que pagarlo a 17 dólares, inclusive hasta
20 dólares el saco de 20 ó 25 libras. No obstante, el agricultor
Guillermo Vásquez, quien cultiva ají en el corregimiento de Llano
Largo de Los Santos, asegura que son los intermediarios quienes se aprovechan
de la escasez, para especular con el precio del rubro.
Aquí mismo en Llano Largo nadie nos paga más de
12.50 por saco de ají, asegura.
Agregó que las lluvias acabaron con muchos cultivos.
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