| ITALIA.
Consumo de pollo se reduce en 60%
| BLOOMBERG/Marcos Issa. |
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| Daños de la gripe.584471 |
ROMA, Italia/EFE
Las ventas de carne de ave ha descendido en Italia 70% debido a la alarma creada sobre la difusión de la gripe aviar, denunció ayer en Génova la Federación Italiana de Vendedores Especializados en el Sector de la Alimentación (FIESA).
FIESA manifestó que actualmente se está viendo en Italia una situación paradójica y es que en ausencia de una peligro real "se ha radicado en la mente de las personas una fobia injustificada que está causando efectos desastrosos en toda la cadena alimentaria de las carnes avícolas, lo que ha llevado a una disminución del 70% de los consumos".
Domenico Ivaldi, vicepresidente de FIESA, dijo que si se continúa así, en una semana empeorarán los porcentajes de pérdidas y a finales de año no serán pocas las empresas que tengan que despedir empleados.
Ivaldi añadió que la situación creada se debe a una campaña alarmista de desinformación, que lo único que está sirviendo es para enriquecer a las industrias farmacéuticas, cuyas facturaciones están creciendo a la vez que se desploma el sector de carnes blancas.
Respecto a las vacunas para luchar contra la gripe aviar, Aldo Garnero, director de los Servicios Veterinarios del Ambulatorio 3 de Génova (noroeste), dijo que "no se sabe cuándo y si el virus llegará a Italia" y que es inútil ir a las farmacias para comprar una vacuna que no se sabe para qué puede servir.
Garnero precisó que los animales no se vacunan porque no es económico y que, si se produje una enfermedad entre las personas, la vacuna se producirá en ese momento y no antes, entre otras cosas porque no se sabe de qué tipo será el virus.
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