agrícola. la cebolla ha subido 5.3%.

Acusan a intermediarios de aumentar precio de alimentos

Se necesita establecer una cadena agroalimentaria que permita planificar y atender las necesidades del país.

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Productores y comerciantes acusan a los intermediarios de ser los causantes del alza que han experimentado los precios de la canasta básica de alimentos, que llegó a 202.67 dólares en el mes de junio.

Aunque el incremento de los precios del consumidor se ha concentrado en el segmento de los productos agrícolas, el vocero de los productores de las tierras altas, Virgilio Saldaña, explicó que los precios que ellos aplican a sus ventas están por el suelo.

Los precios, según él, apenas alcanzan para cubrir sus costos de producción.

Entre los productos principales que han subido está la papa (2.2%) y la cebolla (5.3%).

Saldaña dijo que el quintal de papa se ha mantenido entre 14 y 15 dólares la libra.

Admitió, sin embargo, que la cebolla ha aumentado de 13 dólares a 17 y 18 dólares.

Pero destacó que estos precios son similares a otros años.

"La producción agrícola está desapareciendo y alguien se está quedando con el alza de precios", señaló.

El dirigente sostuvo que no se está pagando un precio justo y los productos están subvalorados.

Iván Ríos, presidente de la Asociación de Distribuidores de Víveres y Similares, afirmó que parte de la responsabilidad de los aumentos está en los revendedores.

Esa situación se permite, dijo, por la carencia de una eficaz cadena agroalimentaria, que permita una mayor planificación.

Se requiere atender la demanda y no producir más de lo que se requiere.

El dirigente puso como ejemplo una reciente sobreproducción de cebolla que causó cuantiosas pérdidas.

Ríos, quien funge como vocero de los supermercados, indicó que también han afectado el alza del combustible, el flete y la energía.

"Nosotros no queremos subir los precios porque las ventas se afectan", sostuvo Ríos.

Los cambios

En enero del año 2003, la canasta básica de alimentoscostaba 189.29 dólares.

En enero del año 2004 subió a 191.64 dólares y en enero de este año llegó a 197.96 dólares.

Algunos sectores han señalado que hay una relación directa entre los altos precios y los sectores protegidos por altos aranceles.

Sin embargo, el ministro de Desarrollo Agropecuario, Laurentino Cortizo, refutó ese argumento y destacó que cuando se otorgan los permisos de importación los precios de los productos no disminuyen. Según él, no hay restricciones a la importación de los comerciantes.

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