| COMERCIO.Gobierno nipón remite cuestionario sanitario.
Agro noticias
Bajo la lupa de los japoneses
La ganadería panameña goza de excelente reputación en los mercados internacionales.
| BLOOMBERG/Haruyoshi Yamaguchi |
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| El Gobierno de Japón ha incrementando todos los controles sanitarios para evitar más casos de ‘vacas locas’. |
Dustin Guerra
dguerra@prensa.com
El lente evaluador de las autoridades sanitarias japonesas está sobre Panamá y todo está relacionado con la decisión del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA) de reanudar las importaciones de carne bovina procedentes de Estados Unidos (EU) en el mes de marzo.
Los japoneses mantienen restricciones a las importaciones de productos cárnicos estadounidenses, tras haber detectado un caso de Encefalopatía Espangiforme Bovina (EEB) o "mal de las vacas locas" en diciembre del año 2003.
A pesar de que Japón también ha reportado hasta el momento 14 casos de EBB, el gobierno nipón se ha visto obligado a redoblar todas las normas de control y prevención de la enfermedad, entre ellas la supervisión de importaciones que llegan a este país asiático.
Panamá exporta más de 40 millones de dólares anuales en productos cárnicos a diferentes mercados, entre ellos Japón y Taiwan. Por eso es tan importante para el titular del MIDA, Laurentino Cortizo, mantener las relaciones comerciales y ofrecer toda la información que han solicitado.
"Nuestros controles son buenos y eficientes, por lo que no debemos tener problemas en suministrar toda la documentación a Japón y aclarar cualquiera duda que tengan nuestros socios comerciales", advierte Cortizo.
El cuestionario nipón solicita información oficial sobre las plantas de sacrificio estadounidenses autorizadas para exportar al país, los controles que se utilizan y las importaciones de productos que tienen dentro de sus componentes carne harina de bovinos.
El asunto es complicado, porque según la legislación japonesa están prohibidas las importaciones de productos cárnicos de animales menores de 20 meses de vida, por considerar que representan un riesgo para la proliferación de EBB. Sin embargo, Panamá se está acogiendo a las recomendaciones de la Organización Mundial de Salud Animal (OIE), que permite importaciones de animales que tengan hasta 30 meses de vida.
José Antonio Halphen, propietario de Carnes de Coclé, una de las compañías panameñas que exporta anualmente a Japón más de un millón 800 mil dólares en carne bovina, asegura que la ganadería nacional es una de las más saludables de Latinoamérica y que los controles sanitarios existentes garantizan la calidad de los productos exportados.
"Este mercado -Japón- es muy exigente, pero a su vez estable", asegura Halphen, cuya compañía exporta actualmente a más de 17 países de todo el mundo y mantiene relaciones comerciales con la nación asiática desde 1992.
Irónicamente, este cuestionario es muy similar al que envió recientemente la Dirección de Salud Animal de Panamá al gobierno de Nicaragua, que desde hace tres años intenta reactivar sus exportaciones al mercado panameño.
Bajo este escenario, el Gobierno decidió instalar ayer jueves el Consejo Nacional de Sanidad Agropecuaria (CONASA), un organismo responsable de coordinar y asesorar las acciones vinculadas a la sanidad agropecuaria del país y que estará integrado por representantes de todo el sector.
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