| canasta básica.
Página del consumidor
La díficil faena de rastrear los mejores precios
Grace Kelly Chi
gchi@prensa.com
"Ahora como menos y gasto más", expresó en la tristeza de la resignación Gabriela del Cid, una secretaria administrativa que sólo cuenta con los ingresos de ella y su esposo.
A pesar de todo, sin hijos a cuestas, Gabriela ha sentido durante años la paulatina pero siempre constante alza en la canasta básica de alimentos.
La tendencia es alcista. En el 2003, el costo de la canasta básica de alimentos fue de 184 dólares con 58 centésimos; al 2004 se situó en 187 dólares con 23 centésimos.
El último informe de la Comisión de Libre Competencia y Asuntos del Consumidor (CLICAC), fijó el precio de la canasta básica en febrero en 190 dólares con 26 centésimos.
¿Qué se trae el informe de marzo? Apueste por la tendencia al alza, porque los precios altos de la gasolina probablemente no permitan ninguna disminución positiva para el consumidor.
Fuentes gubernamentales que prefirieron no ser identificadas sostienen que el aumento para marzo rondará un dólar, pero no lo superará.
La cifra exacta se conocerá en unos días. En tanto, los consumidores tendrán que adaptarse a los precios y rastrear los alimentos más económicos en supermercados y centros de abasto.
Por ejemplo, el bistec de cinta más económico en San Francisco, fue registrado por la CLICAC en el supermercado Casa de la Carne de Vía Porras, a un precio de 1 dólar con 55 centésimos, al 28 de marzo.
En el mismo sector, el lugar menos ideal para comprar un bistec fue en el Super 99 de Vía Porras, donde la libre oferta elevó la carne a 1 dólar con 73 centésimos.
Por su parte, el Rey de Chanis, en Parque Lefevre, registró el mejor precio para la salchicha de res empacada, con 1 dólar con nueve centésimos, y el menos ideal se registró en el supermercado 99 de Portobelo, con 1 dólar con 15 centésimos la libra. En Betania, la crema de maíz más económica estaba en el supermercado 99 de El Dorado, a 25 centésimos el paquete de 320 gramos y la más cara en 30 centésimos en otras tiendas.
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