Aumenta precio del arroz en Chiriquí
Los arroceros advirtieron que sus precios de venta a los molineros se han mantenido iguales Boris Gomez
Especial para La Prensa
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| Especial para La Prensa/E. Espinoza |
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El arroz es uno de los principales componentes de la canasta básica panameña.
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DAVID, Chiriquí— Algunos supermercados y comercios en la provincia de Chiriquí aumentaron sorpresivamente los precios del arroz nacional en por lo menos un centésimo
por libra, despertando malestar entre los productores de este rubro.
Carlos Santanach, secretario ejecutivo de la Asociación de Productores de Arroz de Chiriquí (APACH), declaró que los molineros siguen pagándole a los productores entre 8 dólares como mínimo y 11 dólares con 50 centésimos por quintal de este rubro, por lo que le parece "extraño" que se registre esta alza.
La APACH consultó a varios molineros locales, quienes explicaron que no han sobrepasado el precio máximo que se acordó a principios de la década de los años noventa, con un costo máximo de los molineros a los supermercados de 27 dólares con 88 centésimos por el arroz de primera.
En tanto, Iván Ríos, presidente de la Asociación de Comerciantes de Víveres de Panamá (ACOVIPA), no descartó que algunos supermercados se hayan visto obligados a subir el precio del producto, dado que trabajan en base a los precios que ofrecen sus proveedores.
"El Gobierno debe intervenir en el caso del arroz, porque existe mucha especulación con los precios de este rubro, por los bajos rendimientos de la producción nacional. Es necesario evitar cualquiera situación que afecte a los consumidores", sentenció Ríos.
Durante el gobierno del presidente Guillermo Endara Galimany, cuando se fijó el precio máximo entre los molineros y los supermercados para el arroz de primera, se eliminó la oficina de regulación de precios y se abrió el compás para que el arroz y otros productos estuvieran a libre oferta y demanda.
A pesar de esto, por razones de seguridad para una población que consume el grano como parte fundamental de la dieta, se ha mantenido un acuerdo entre productores, molineros y distribuidores en el que cada uno contribuye para no aumentar el precio de la libra de arroz al consumidor por encima de los 30 centésimos.
Según Santanach, lo que puede estar ocurriendo es que los supermercados, que antes adquirían el quintal de arroz a 25 y 26 dólares por volumen, ahora no pueden conseguir los mismos precios de los molineros que han visto sus costos de operación aumentar.
Una fuente vinculada al tema en Chiriquí explicó que el arroz ha llegado a venderse a 29 dólares el quintal con un mínimo margen de ganancia.
La Comisión de Libre Competencia y Asuntos del Consumidor y el Instituto de Mercadeo Agropecuario no han registrado el incremento oficialmente.
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