Productos alimenticios de AL se promueven en EU
La estrategia es dejar a un lado las colonias hispanas y dirigirse directamente al mercado general
NUEVA YORK, Estados Unidos. (EFE). -Productores latinoamericanos de alimentos selectos buscan reforzar la distribución en Estados Unidos y han dado un primer paso con su participación en la feria Fancy Food Show, que se celebra esta semana en Nueva York.
Aceite de oliva argentino, ron venezolano, café brasileño, moluscos chilenos en conserva, pan colombiano y vino mexicano son algunos de los productos de alto valor añadido que buscan distribución en el competitivo mercado estadounidense.
Las empresas que participan por primera vez en esta feria, la más grande en su tipo en Norteamérica, confían en presentar y, eventualmente, encontrar distribuidores y proveedores para sus productos en ciudades como Nueva York, Miami y Houston.
"Estados Unidos es nuestro mercado más importante y aquí la estrategia será olvidarnos de entrar por las colonias hispanas y dirigirnos directamente al mercado general", dijo a EFE Eduardo Talavera, miembro de la Comisión Peruana para la Promoción de Exportaciones.
Agregó que Perú se ha convertido en el primer exportador de espárragos del mundo, tanto frescos como en conserva, y que ahora el desafío es exportar aguacates y cítricos a Estados Unidos, lo que podría generar al país entre 50 y 60 millones de dólares al año.
Entre los productos peruanos promocionados en esta exposición están los gandules, papa seca amarilla, ají, chicha morada, olluco, alcachofas y palmitos en conserva, caigua, choclo gigante, pisco, licor de ciruela, y lúcuma, una fruta típica de Perú.
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