El rinconcito de martha
Ideas creativas para diversión al aire libre
Susan Sugarman*
Especial para La Prensa
revista@prensa.com
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NYT/Lisa Romerein
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Mantenga alejadas las moscas con manualidades
fáciles de hacer.
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Haga sencillas las diversiones al aire libre con estas grandes ideas.
Elementos decorativos, como brochetas adornadas con conchas de mar y "vajilla" hecha con macetas, encantará a sus invitados.
Picnic libre de insectos
Abejas y moscas pueden ser mantenidas lejos de comidas y bebidas con baratos objetos de costura: aros bordados y muselina.
Compre aros algo más grandes que los bordes de sus jarras y cuencos. Con tijeras dentadas, corte cuadrados de muselina de entre cinco y 7.5 centímetros más anchos que cada anillo.
Coloque un trozo de tela en cada anillo y ponga los aros sobre los envases en la mesa para crear cubiertas prácticas.
Bandeja anti-resbalante
Resulta difícil transportar bebidas frías a la mesa en una bandeja de plástico o de metal, pues los vasos pueden deslizarse.
Para mantener los vasos firmes, coloque en cada bandeja una capa de corcho.
Rollos de planchas de corcho, de un centímetro y medio de espesor, pueden encontrarse en negocios que venden artículos de oficina.
Haga un diseño de la parte inferior de la bandeja sobre un trozo de corcho y córtelo con tijeras. Fije el corcho dentro de la bandeja con cinta adhesiva de doble lado.
Servidores de macetas
Equipare la informalidad de un ágape de verano con "vajilla" rústica hecha con platos y macetas de arcilla. Use terracota nueva y limpie cada pieza con un trapo húmedo (haga lo mismo para asear). Inserte toallas pequeñas en las macetas y ponga pan, bizcochos o bollos.
Para los platos, use como cubiertas servilletas u hojas de alguna planta, limpias y no tóxicas. Ponga encima quesos o productos para untar.
Etiquetas hechas con bandas elásticas
Bandas elásticas de colores brillantes pueden ser transformadas en etiquetas personalizadas para la mesa.
Escriba el nombre de un invitado en una banda elástica ancha, luego de colocarla en torno a un vaso, o use las bandas como anillos para servilletas que sirven también como tarjetas para ubicar invitados.
Pinchos con concha de mar
He aquí una manera tentadora de servir langostinos: pínchelos con utensilios que tengan temas marinos.
Compre diferentes tipos de conchas de mar en un negocio de productos artesanales. Lávelas y luego fíjelas con pegamento a pequeños pinchos de madera.
Clávelas en langostinos y ponga cerca diferentes tipos de salsas.
Agua de pepinos
Añada un sabor sutil al agua con rodajas de pepino inglés (que prácticamente no tiene semillas).
Coloque rodajas finas en una jarra con agua fría. También puede adornar cada vaso con una rodaja de pepino.
*Subdirectora de comidas y espectáculos, Martha Stewart Living Magazine
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