Vegetales de autorrápido
Jackie Souter
jsouter@prensa.com
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Cortesía de McDonald's
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La ensalada Caesar con pollo a la plancha de
McDonald's tiene 345 calorías. |
Son las 2:00 de la tarde y me encuentro con ataques de estrés. Voy tardísimo para una entrevista, hay un tráfico espantoso y para colmo, me estoy muriendo de hambre. ¿Mi única opción para calmar el estómago? Parar en McDonald's.
Estoy segura de que a muchos esta escena les es familiar. Y puedo asegurar que, igual que yo, la mayoría se siente culpable después de disfrutar de esas deliciosas y grasosas papas fritas.
Pero señores, ya la falta de tiempo no es excusa para comerse un cuarto de libra.
En los últimos meses McDonald's y KFC han lanzado al mercado ensaladas como una opción más saludable para los que necesitan una almuerzo rico y rápido.
Ya la cadena Wendy's ofrece ensaladas desde hace un tiempo, y algunos meses atrás introdujo al mercado emparedados de pollo a la plancha.
Además, otros restaurantes de comida rápida como Subway y Quizno's ofrecen sándwiches saludables y bajos en grasa.
Pero ¿qué tan saludables son estas nuevas opciones?
(Vea 3B)
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