GLOSAS GOLOSAS
Libro de Teresita de Arias
Felicitamos a la legisladora Teresita Yániz de Arias por el libro de cocina
Un país donde todos comamos, y comamos bien
.
En una breve entrevista telefónica, la legisladora, con un sentido del humor que no muchos le conocen, nos comentó: "¿Quién se quiere llevar la cara de una vieja a su casa?", al referirse a su deseo de ofrecer al votante de su circuito (8-9) algo más que una papeleta con su foto.
El cuadernillo de 54 páginas en papel periódico, mezcla conceptos políticos con fundamentos de nutrición y recetas sencillas, con sabores cotidianos y fácilmente entendibles por la mayoría de nosotros.
Las recetas son fáciles de seguir, como por ejemplo una de pollo asado sencillo (pollo, romero, sal, pimienta, margarina y jugo de limón) o de salchichas especiales, un revoltijo de salchichas con vegetales que ya está en nuestra lista; o platos cotidianos en que el ingrediente más exótico es una lata de hongos.
Entre las colaboradoras de Arias se encuentra la muy respetada doña Esther de Abadi.
Del primer tiraje, de 50 mil ejemplares, quedan únicamente 3 mil y hay un segundo tiraje en camino.
Dice además Arias que una anécdota simpática es el mensaje que le envió una joven: "Dígale a la legisladora que he perdido cuatro libras haciendo su dieta", aunque no se trata de régimen de pérdida de peso, sino de comer bien y comer sano.
Los libros los está entregando la legisladora durante sus caminatas circuitales, sin costo. Por el momento, no hay planes de poner la obra a la venta.
Alimentos milagrosos
de la Biblia
El
TV Food Channel
(canal 71, Cableonda) pasará este sábado 3 y domingo 4, a las 4:00 p.m., un programa maravilloso llamado
Miracle Foods of the Bible
, sobre los alimentos tradicionales que aparecen en la Biblia, con anécdotas y pasajes que ilustran la conexión entre salud y gastronomía en el Antiguo y el Nuevo Testamento, seguido a las 5:00 p.m. de otro programa llamado
Ancient Recipes: Foods of Bible Times
(Recetas antiguas: Alimentos de tiempos bíblicos).
Leche en la Cajita Feliz
  Nos enteramos que desde hoy miércoles McDonald's le da la opción de leche a quienes opten por una Cajita Feliz.
Sí, como lo leen: leche.
Al mismo precio, el cliente podrá optar por un tetrapak de leche Dos Pinos en vez de una soda, en todos los McDonald's.
¡Buen provecho, niños!
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