Europeos llegan a El Salvador buscando cafés de especialidad
|
Bloomberg
|
|
|
Los vendedores europeos, en El Salvador, fueron a conocer los tipos de cafés de especialidades del país.
|
SAN SALVADOR, El Salvador (ACAN-EFE). - Una delegación de la Asociación de Cafés Especiales de Europa llegó ayer a El Salvador para comprobar la calidad de los cafés especiales y conocer de cerca los aspectos del procesamiento del grano para evaluar futuras compras.
El director ejecutivo del Consejo Salvadoreño del Café (CSC), Ricardo Espitia, informó de que la visita ha sido organizada de forma conjunta con la Asociación de Cafés Especiales de Europa (SCAE, por sus siglas en inglés), cuyo director de desarrollo internacional, Trygve Klingenberg, encabeza la misión.
Klingenberg aseguró "estar enamorado" del café salvadoreño, "por su insuperable calidad", razón que, según explicó, lo motivó a traer a 25 vendedores de cafés de Noruega, Irlanda, Gran Bretaña y Rumanía hasta el país.
La empresa que preside Klingenberg, Solberg & Hansen AS, de Noruega, fue la compradora del café ganador de la primera edición en El Salvador de "La Taza de Excelencia" en 2003.
El representante de la SCAE dijo que los miembros de la delegación son propietarios de bares donde se vende café, en taza y en grano, a los consumidores europeos, por lo que pueden convertirse "en embajadores que promuevan la excelente calidad del café de El Salvador".
"El grupo está para que los productores salvadoreños los seduzcan, para que así ellos también puedan ayudar con el mercadeo del café de El Salvador en Europa", dijo Klingenberg.
"Yo deseo que ellos lleguen de nuevo a sus países diciendo que El Salvador es un país maravilloso, con un buen café y que con eso se pueda acelerar y aumentar la demanda del café salvadoreño en Europa", añadió.
Durante la visita, que se prolongará hasta el 18 de enero, los europeos sostendrán reuniones con productores y representantes del Ministerio de Agricultura (MAG) y del CSC, para conocer los tipos de cafés de especialidades del país, como el orgánico -que se produce y procesa libre de químicos- y el "gourmet".
Los potenciales compradores también podrán degustar una muestra del café salvadoreño en una sesión de cata el día 17, para lo cual fueron invitados a participar los productores de cafés especiales de El Salvador.
Los visitantes también serán llevados a una gira por diferentes fincas de café de alta calidad y sus respectivas plantas procesadoras, para que "conozcan de cerca la forma como se produce café en El Salvador y todas las fuentes de empleo que genera", según Espitia.
Además en negocios
.
Cápsula: Aumenta el petróleo
.
ARI ha asignado el 52% de las áreas bajo su custodia
.
Baja ejecución salva la caja común del Gobierno
.
Controversia por mediciones
.
WALL pide suspender negociación de acción
.
Europeos llegan a El Salvador buscando cafés de especialidad
.
Bolsa panameña transó ayer 1.4 millones de dólares
.
Wall Street sufre por lentitud
.
EU denuncia piratería surcoreana de música y cine
.
EU creó número ínfimo de empleos en diciembre
.
TUI se retira del mercado italiano luego de tres años
.
Policía registra sede de Bank of America
.
Un calendario del 2004 con delincuentes
.
Compañía Shell recorta estimaciones petroleras
.
M.Lynch predice alza mundial de acciones
|
