La Iglesia permitirá a sus fieles comer carne en Nochebuena
Los fieles afirman que la autorización de los obispos será una auténtica revolución en las costumbres polacas de la cena de Nochebuena
VARSOVIA, Polonia (EFE). —La Conferencia Episcopal de Polonia autorizará a los fieles de la Iglesia católica a comer todo tipo de carne en la tradicional cena de Nochebuena, en contra de la tradición que imperó durante siglos en ese país centroeuropeo.
El 30 de noviembre se leerá en todos los templos católicos del país una carta de los obispos en la que se dará el derecho a los católicos a cambiar el tradicional menú de la cena de Nochebuena.
Hasta ahora, desde el siglo XVI, los católicos polacos no podían consumir carnes en esa singular cena y tenían un menú basado en el pescado, principalmente la carpa y los arenques, así como en la col, las setas y la remolacha, las pastas, los huevos, los pasteles y las compotas hechas con pasas, manzanas y ciruelas.
La renuncia a la carne jamás se debió a una prohibición formal impuesta por la Iglesia, sino al deseo voluntario de los fieles de recalcar, con la eliminación de la carne, su gran respeto por la noche previa al nacimiento del Niño Jesús.
El periodista Krzysztof Golebiowski, de la Agencia Católica de Información, experto en tradiciones polacas, aseguró a
EFE
que, en cierta medida, los fieles decidieron practicar un singular ayuno y renunciar al placer del saboreo de platos de sabrosa carne bien confeccionados, como gesto de entrega a la fe.
“Por eso la desaparición total de los platos de carne del menú tradicional de Nochebuena se registró, cuando las masas católicas desearon plantar cara a la Reforma y dar pruebas de una lealtad singularmente firme a la Iglesia católica y sus tradiciones”, concluyó Golebiowski.
Los fieles afirman que la autorización de los obispo será una auténtica revolución en las costumbres polacas relacionadas con la cena de Nochebuena, muy respetadas hasta ahora en todo el país, que exigían el consumo de un menú integrado por 13 platos, eso sí, sin un gramo de carne.
Los tiempos cambian y con ellos las tradiciones y sus formas y, por eso, los obispos señalarán en su carta que, a partir de este año, los polacos, como otros pueblos cristianos, podrán comer todos los manjares confeccionados con productos cárnicos, por ejemplo, buenas longanizas y cochinillos asados, pero al mismo tiempo indican que no hay necesidad alguna para cambiar hábitos y costumbres que tienen muchos siglos de vigencia.
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