Canadá dice que mal de vacas locas pudo pasar a EU
(BLOOMBERG). -Funcionarios canadienses, aún buscando la fuente del primer caso de mal de "las vacas locas" que tuvo el país en 10 años, dijeron que es posible que el animal que se enfermó llegara de Estados Unidos, con importaciones de 500,000 cabezas de ganado en la década de los noventa.
La vaca de raza Angus negra, de Alberta, que según los inspectores tenía el mal, puede haber estado entre un rebaño de 25,000 animales de EU que perdieron sus marcas de identificación cuando fueron trasladados desde sus cebaderos, según un informe publicado en el sitio
web
de la Canadian Food Inspection Agency, o agencia de inspección de alimentos, en Ottawa.
``"Canadá no puede, hasta el momento, excluir la posibilidad de que el caso haya provenido de esa enorme y única importación", dice el informe.
Canadá, el tercer exportador mundial de carne vacuna, quedó al margen de EU y de por los menos otros 24 mercados tras el descubrimiento del caso, lo que afectó a sus exportaciones de unos 11 millones de dólares canadienses (8 millones de dólares de EU) al día. Los inspectores dijeron que no hallaron prueba de contagio de la enfermedad, conclusión respaldada por un panel internacional de veterinarios.
``"Hemos tenido un estricto programa de vigilancia" durante los últimos 14 años, dijo la portavoz del Departamento de Agricultura de EU, Julie Quick. ``"No tenemos absolutamente ninguna razón para pensar que el ganado exportado de EU estaba infectado".
EU, el mayor exportador de carnes del mundo, ofrece poco riesgo como fuente de la encefalopatía espongiforme bovina, dijeron las autoridades canadienses.
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