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En Panamá ya se cultiva el mangostán
Ana Alfaro
Especial para La Prensa
planas@prensa.com
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Este es el fruto mangostán. |
También conocida como "mangostín de la India", llegó con la independencia en 1903, procedente de Asia, la fruta mangostán. De Canal Zone Experimental Gardens (Summit Gardens) salieron 15,000 plantones en 1939, que se distribuyeron por todo el continente. Sin embargo, hoy en día su consumo sigue siendo limitado. Según Noel Martínez, comerciante del mercado de abastos, que la vende desde hace cuatro años, la fruta que se cultiva comercialmente proviene principalmente de Bugaba, Concepción y La Estrella, en Chiriquí y -en cantidades mucho menores- de la provincia de Colón. Según Melba de Acosta, supervisora agrícola de Cítricos de Chiriquí, en las propiedades de la compañía también se cultiva el fruto.
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