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MONTEVIDEO, Uruguay (REUTERS). -Uruguay volvió a exportar desde ayer carne fresca a Estados Unidos luego de la veda que sufrió en 2001 cuando se detectó un brote de aftosa en el país, dijo el Gobierno del país sudamericano.
El sector cárnico es uno de los principales exportadores de Uruguay, pero sus ventas cayeron drásticamente luego del brote de la enfermedad en abril de 2001 y aún no ha podido recuperar mercados exclusivos como Japón y Corea.
Actualmente, hacia Estados Unidos se exporta solamente carne cocida congelada.
"Podemos anunciar que el reglamento definitivo (...) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, que modifica las disposiciones actuales para permitir el ingreso de carne fresca, enfriada, deshuesada y madurada a los Estados Unidos, se publicará en el Registro Federal", dijo a periodistas el presidente Jorge Batlle.
El embajador de Estados Unidos en Uruguay, Martin Silverstein, dijo que su gobierno espera que la reapertura del mercado de ese país permita a Uruguay, que arrastra una recesión de cinco años, retomar la senda de crecimiento económico.
"El presidente de Estados Unidos continuará interesándose personalmente en la recuperación económica de Uruguay", señaló el diplomático.
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