Características

La codorniz es el ave doméstica de mayor precocidad sexual y logra el rompimiento de postura a los 45 días de haber nacido y logrando el pico de postura a los 70 días de su nacimiento, lo que significa que comienza su postura a muy temprana edad.

*Alcanza su desarrollo corporal en un breve lapso de tiempo, por lo que pueden sacrificarse y venderse para el consumo humano en unas cuantas semanas (35 a 42 días).

*Su carne y huevos tienen mejor precio en el mercado que los de gallina.

*Se adapta a casi todo tipo de clima.

*El espacio que se necesita para su alojamiento es mínimo.

*Presenta gran resistencia a las enfermedades respiratorias, que causan considerables daños a otras especies de aves domésticas.

*Distribución geográfica

La codorniz es la especie avícola de mayor distribución geográfica. En estado silvestre, es habitante natural de las tierras bajas de todos los continentes, principalmente de las zonas semiáridas de clima seco .

Japonesa, Inglesa, Americana, Faraona, * Manchuri Golden, Cotunix coturnix japónica.

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