Mejoramiento genético del ganado
RAFAEL BERROCAL R.
rberrocal@prensa.com
La Asociación Nacional de Ganaderos (ANAGAN) y la Asociación Nacional de Mataderos unieron esfuerzos para desarrollar tres proyectos en beneficio del sector.
Recientemente, ambas agrupaciones le presentaron a las autoridades panameñas la campaña de prevención del tórsalo a nivel nacional, el proyecto de mejoramiento genético y el de mejoramiento de pastos.
Según la ANAGAN y la Asociación de Mataderos, estos proyectos buscan prevenir la propagación del gusano del tórsalo y elevar la calidad de la ganadería nacional a través del mejoramiento genético del animal.
Los ganaderos han solicitado la intervención de la Comisión Panameña para la Erradicación del Gusano Barrenador (COPEG) para que los ayude a combatir el gusano tórsalo, que está ocasionando graves daños a la ganadería, específicamente en la región de Azuero.
El ataque de este gusano le produce intranquilidad a las reses, lo que impide que se alimenten bien, y hasta puede causarles la muerte.
El tórsalo también afecta el cuero de las reses y lo perfora, perjudicando la comercialización del producto en los mercados nacionales e internacionales.
En cuanto al proyecto de mejoramiento genético, la ANAGAN anunció la compra de 100 sementales en el extranjero, para darle un cambio a la genética de la ganadería del país a través de la extracción del semen de los animales adquiridos en el extranjero para inseminación artificial.
La ANAGAN resaltó que es necesario que los productores panameños tomen conciencia de los resultados positivos de la inseminación artificial en la ganadería.
Las exportaciones panameñas de carne de ganado vacuno cayeron un 18.2% en los dos primeros meses de este año, comparado con el mismo periodo del año pasado. Es decir, que pasaron de 2.1 millones de dólares en 2002 a 1.7 millones de dólares en 2003. Mientras, las exportaciones de ganado en pie registraron un aumento del 30.1%.
En los dos primeros meses de este año las exportaciones del ganado en pie ascendieron a 2.1 millones de dólares, mientras que en 2001 esta cifra fue de 1.6 millones de dólares.
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