Panamá, 16 de abril de 2003
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El 1 de marzo de 1978, Yamada Yoshihisa San -o sea, el señor Yoshihisa Yamada- de la Nishino Trading Company, compró una botella de Johnny Walker Red. Como acostumbran hacer los hombres de negocios japoneses...
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Pasajeros abordan crucero Explorer en Panamá
La noche del lunes, la tripulación del Explorer apenas comenzaba a adaptarse al calor panameño. Admitían sentirse extraños con pantalones blancos y camisas de manga corta.
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Buen comer: Matsuei: la nueva generación
No fue Matsuei mi primero, pero sí fue el que me inició, por así decirlo, en los placeres de la carne -de pescado, digo: fresco, terso, crudo-. Por mi boquita pasaron atunes, hamachis y corvinas; erizos, pulpos, langostinos; anguilas, conchas y caviares; en fin, lo mejor que nuestras aguas y las modernas técnicas de refrigeración puedan poner sobre una mesa istmeña.
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