CLICAC ratifica medida contra matadero Macello
MARIO A. MUÑOZ
andresm@prensa.com
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LA PRENSA/Bernardino Freire
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Miembros de la Asociación Nacional de Ganaderos se han quejado por el funcionamiento del matadero Macello.
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Luego de que los representantes del matadero Macello, S.A. cuestionaran la metodología de la CLICAC al imponerle una multa de cinco mil dólares, funcionarios de esa institución ratificaron la medida.
"La aplicación de la multa se efectuó con el más estricto apego a la norma técnica y considerando todos los trámites administrativos reglamentarios", señalaron fuentes de la Dirección de Metrología de esa institución.
En un comunicado a la opinión pública, los ganaderos y los matarifes Ricardo Farrugia y Camilo Alfaro de Macello advirtieron que para justificar la multa la CLICAC aduce que la pesa de su compañía no se encontraba debidamente balanceada y se utilizaron como medida los pesos patrones de mil libras y no de 24 mil libras.
Según esos representantes, se debió utilizar la medida de 24 mil libras, porque así lo establece el reglamento técnico del Ministerio de Comercio e Industrias, publicado en la Gaceta Oficial del 13 de marzo del 2002.
Además, Macello señala que la empresa cuenta con un certificado de calibración expedido por la SENACYT el 24 de enero del 2003.
Un funcionario de la CLICAC dijo que "sobre ese comunicado podemos decir que dicho certificado se expidió mucho después que la CLICAC efectuara el operativo en las pesas del matadero Macello S. A., que se realizó a solicitud de la ANAGAN el 23 de diciembre del 2002".
El 18 de diciembre del 2002, los ganaderos presentaron ante la CLICAC una nota firmada por Euclides Díaz, en donde expresaban su preocupación "por la gran cantidad de denuncias de los ganaderos sobre el resultado del pesaje de su ganado en la pesa de la planta de Macello".
Sobre el particular, la CLICAC determinó iniciar una investigación para comprobar si había una violación a las Normas de Protección de Consumidor y al Reglamento Técnico DGNTI-COPANIT 37-2002 por parte del grupo económico MACELLO, S.A.
Luego de sancionar con multa de cinco mil dólares por haber incurrido en faltas a las normas citadas, el pleno de la CLICAC examinó la apelación en contra de la medida y el 26 de marzo del 2003 decidió ratificar la pena.
Aspectos técnicos
Sobre el Reglamento Técnico DGNTI-COPANIT 37-2002, la
CLICAC informó que se aplica a los instrumentos para pesar de funcionamiento
no automático; es decir, a todos aquellos donde el objeto a pesar se coloca
y se retira del receptor de carga o plataforma, sin la intervención de un
sistema automático.
Ese reglamento establece que los instrumentos de pesar objetos de la reglamentación deberán estar calibrados y certificados con errores no mayores que los máximos tolerados por dicho reglamento, por lo que los agentes económicos deben estar atentos a dar debida atención a tales disposiciones a los efectos de garantizar el resultado de sus transacciones.
Esos instrumentos son utilizados en transacciones comerciales en la determinación de masa con fines de la salud, la seguridad y del medio ambiente.
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