30 minutos o menos
Cacerola

Da para seis servidas, y demora 25 minutos (5 minutos para preparar, 20 para cocinar).

Ingredientes:

1 libra de carne molida
1 paquete de sazón de tacos (las venden en el supermercado)
1 paquete (16 onzas) de macarrones en forma de coditos o conchitas
8 onzas de queso Velveeta
Perejil para decorar

Procedimiento

1. Cocine la pasta, de acuerdo con las direcciones del paquete (unos 8 minutos para que esté al dente).

2. Dore en una sartén grande la carne molida, a la que le debe añadir el sazonador de tacos. La carne no debe quedar rosada.

3. Derrita el queso Velveeta (de 1 a 2 minutos en microondas es suficiente).

4. En un recipiente grande de vidrio, añada la pasta, el queso Velveeta derretido y la carne.

5. Mezcle bien, revolviendo.

6. Pase a un contenedor de cacerola, y métalo al horno por unos minutos si así lo desea. Si no, lo puede comer así mismo.

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