Panamá, 29 de enero de 2003
 
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Herramienta indispensable

Las nuevas herramientas existentes hoy día para la cocina son una delicia para los “chefs” —al igual que para los cocineros “amateurs”— ya que ahorran tiempo y hacen que las comidas queden más presentables. Ah, sin mencionar que son un excelente regalo (tomen nota, ahora que viene el día de San Valentín, del amor y la amistad). Ahora, nadie dice que son baratas... Una de las herramientas que más se ha vendido es la mandolina de la foto para rebanar vegetales. Esta es de Williams-Sonoma, y tiene el módico costo de 169 dólares.


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