Panamá, 2 de octubre de 2002
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Vaya
trabalenguas, este título. Pero totalmente verídico.
Descubrí los deleites de las alcachofas frescas en un
restaurante italiano que había en Bal Harbour (el de
Miami, no el de acá, mi querido Saltamontes), donde simplemente
la acompañaban de una vinagreta. Era de morirse. 
