‘A la mesa’ con ‘La Prensa’
El diario ‘La Prensa’ le presenta a sus lectores los mejores consejos culinarios en ‘A la mesa’
Manuel Vega Loo
mvega@prensa.com
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Julieta de Diego de Fábrega explica las características de ‘A la mesa’, el nuevo producto editorial del diario ‘La Prensa’.
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El diario La Prensa lanzó el pasado jueves, 11 de julio, A la mesa su nuevo aporte a los fieles seguidores de las artes culinarias, con el apoyo de los mejores chefs de la ciudad.
A la mesa será publicado todos los domingos hasta el último domingo de diciembre. Son más de 25 ejemplares, coleccionables y fáciles de entender.
El primero fue publicado ayer domingo, 14 de julio, y contó con las recetas de la chef panameña Sofía Guardia de Durán.
Cada receta es explicada por el chef, con el objetivo de que el público en general pueda hacer estas innovadoras creaciones en su hogar.
La madre
El proyecto de A la mesa fue ideado por la gerente de mercadeo del diario, Irma Real y su editora es Julieta de Diego de Fábrega.
De Diego de Fábrega destacó que cada receta estará acompañada de una detallada explicación y una fotografía para orientar a los lectores.
“A mí me ha tocado la parte más divertida de este proyecto, la cual consiste en hablar con estas personas que se dedican a la cocina y que lo hacen con un gusto tan extraordinario, que les digo, sinceramente, yo llego a mi casa y enciendo la estufa de inmediato para ver qué pasa, porque quedo con unas ganas increíbles de cocinar luego de hablar con ellos”, destacó de Diego de Fábrega.
Agregó que los chefs que participaron en esta experiencia realmente les encanta y disfrutan lo que hacen, son verdaderos maestros.
De acuerdo con la editora, ahora papá, mamá o abuelos podrán sorprender a la familia con un rico almuerzo o cena preparado con la asesoría de los mejores chefs de este país, quienes piensan solo en el beneficio de los lectores de La Prensa.
Con A la mesa podrán aprender a preparar recetas interesantes e innovadoras con los mismos ingredientes que ya han utilizado. También podrá sorprender a sus amigos o compañeros de trabajo con boquitas diferentes.
El lanzamiento oficial de A la mesa se realizó en Golosinas y contó con la presencia de varios de los chefs que participan en el proyecto.
Allí los invitados pudieron probar algunas de las recetas que saldrán en los próximos números de esta publicación de La Prensa.
El diseño editorial estuvo a cargo de Maité A. Castrellón y las fotografías son de Nicolás Psomas.
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