Ministerio de Salud autoriza la venta de Agua Purísima
Graciela Reina
negocios@prensa.com
El Ministerio de Salud, que en marzo pasado ordenó el decomiso y destrucción de varios lotes de “Agua Purísima”, producida por la Compañía Purísima, S.A., luego de que se reportara la presencia de bacterias en varias muestras recogidas y analizadas en Changuinola, autorizó la venta del producto tras comprobar que no había vestigios de contaminación en el producto procesado por dicha empresa.
El presidente de la empresa, Leonardo Brostella, aseguró que la compañía no se enteró de lo ocurrido hasta después de las publicaciones que se dieron en los diferentes medios de la localidad, en las que se reportó que el Agua Purísima había sido retirada del mercado tras los exámenes realizados.
Posteriormente, el Ministerio de Salud decidió realizar una inspección a las instalaciones de la compañía, incluyendo la toma de muestras de agua cruda, agua de filtro y agua tratada, para analizarlas en el Laboratorio Conmemorativo Gorgas, reveló Brostella.
“Luego de realizarse las pruebas, las autoridades del Ministerio de Salud pudieron comprobar que el producto está libre de la presencia de bacterias patógenas”, añadió. Después de mostrar una copia de la Resolución emitida por la Dirección General de Salud Pública, Brostella informó que el producto se está distribuyendo normalmente.
La Resolución No. 047 de 18 de marzo de 2002, emitida por el director general de Salud Pública, Dr. Esteban Morales Van Kwartel, señala que tras las pruebas hechas en las muestras tomadas el 8 de marzo y analizadas en el Laboratorio Conmemorativo Gorgas, “se logró comprobar que las mismas están libres de la presencia de bacterias patógenas, por lo cual el producto es apto para el consumo humano”.
La empresa Purísima vende su producto a nivel nacional y a algunos barcos que transitan el Canal de Panamá.
Según Brostella, inspectores del MINSA suelen realizar pruebas con muestras de agua dos veces al mes. “Estos exámenes demuestran que el Agua Purísima es un producto apto para el consumo humano”, puntualizó Brostella, quien agregó que la empresa tiene dos agencias que se encargan de la distribución del producto. Estas son las empresas Jesús Henríquez y Escalo Panameña.
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