PAFCO y sindicato implementarán prácticas acordadas
SANDRA ALICIA RIVERA
ESPECIAL PARA LA PRENSA
nacionales@prensa.com
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José Quintero Morris
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DAVID, Chiriquí. —Los directivos de la Puerto Armuelles Fruit Company (PAFCO) y la junta directiva del Sindicato Industrial de Trabajadores de la Chiriquí Land Company y Empresas Afines (SITRACHILCO), implementarán el acolchonamiento de la fruta y cambios en la labor de desflore, según acordaron en la nueva convención colectiva firmada el pasado 21 de octubre.
El secretario general de SITRACHILCO, José Morris Quintero, explicó que el desflore (quitar la florecilla que tiene el banano en su punta), que antes se hacía en la empacadora, ahora se hará tres días después de nacida la fruta, para dar tiempo a que se cristalice la leche y no llegue a manchar el banano cuando llegue el proceso de corte.
En la empacadora se acordó que los obreros antes contratados y pagados por promedio o por hora, tendrán un solo contrato.
En el corte de fruta y acolchonamiento del banano, se contará con una cuadrilla de dos a tres obreros. Este trabajo lo harán el conchero y el cortador, pero cuando se requiera de más personal y así lo amerite la empresa, llegará la tercera persona a ayudar. Antes el corte de fruta lo realizaban de tres a cinco trabajadores.
Morris dijo que estas son las nuevas prácticas que ayudarán a mejorar la calidad de la fruta y a que esta sea más competitiva en el mercado internacional.
“Una vez que la empresa indique cuándo se llevarán a cabo estas nuevas prácticas, los trabajadores empezarán a realizarlas. Cada uno de ellos sabe lo que tiene que hacer en estas labores y ya están listos”, aseguró.
A las 3:45 a.m. del pasado domingo, 21 de octubre, PAFCO y el sindicato firmaron la nueva convención colectiva que regirá por los próximos cuatro años.
El viernes, 26 de octubre, culminó el proceso de depuración de la nueva convención colectiva con la eliminación de cláusulas que ya habían quedado desfasadas desde 1998.
El director regional de Trabajo, Lionel Valdés, precisó que de 700 cláusulas que tenía la convención, quedaron alrededor de 200.
Valdés dijo que espera que con la firma de esta nueva convención vuelva la tranquilidad al sector bananero de Barú y que en un tiempo perentorio se mejoren las actividades económicas afectadas por la huelga de 1998.
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