Panamá, 16 de agosto de 2001
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Ecológicamente,
el efecto del invernadero es devastador; sin embargo, en lo
gastronómico, es una cosa buena, muy buena. Así
como en un invernadero las plantas florecen en climas para ellos
más benignos, en el nuevo anexo del comedor del Bristol,
Cuquita Arias de Calvo nos riega y abona que da gusto.
